1789年7月清晨，路易十六在日記“今日無所事事”中寫道，然后收到了部長的緊急情況。 “叛亂？ ”路易十六問：“不，這是革命，陛下！” ”的所以，法國大革命開始了。

一個(gè)非常戲劇性的情況讓人覺得好笑。但這種情況并不少見，特別是在商業(yè)區(qū)，創(chuàng)新和斗爭從未停止過。一些公司在被擊中之前就會(huì)陷入癱瘓，他們哀嘆“今天沒有任何事情發(fā)生”，直到顛覆分子出現(xiàn)，這是令人遺憾的。很長一段時(shí)間，讓我們談?wù)勥^去15年零售業(yè)的變化。

就在15年前，電子商務(wù)在中國蓬勃發(fā)展。傳統(tǒng)的零售業(yè)對(duì)此不屑一顧。人們不相信網(wǎng)絡(luò)普及率僅為5％左右的國家可以發(fā)展電子商務(wù)，更不用說威脅了。那時(shí)，中國的互聯(lián)網(wǎng)經(jīng)濟(jì)不到50億。

對(duì)傳統(tǒng)零售業(yè)的蔑視使電子商務(wù)成為茁壯成長的機(jī)會(huì)。當(dāng)然，我們不認(rèn)為傳統(tǒng)零售可以阻止這種趨勢。只是未能利用這一趨勢是傳統(tǒng)零售業(yè)的失敗。進(jìn)入2012年后，電子商務(wù)攻擊變得更加強(qiáng)大，傳統(tǒng)零售商感到困惑，但他們有點(diǎn)無能為力。我們似乎能夠看到傳統(tǒng)的零售業(yè)問“你想反叛嗎？” ”，而電子商務(wù)返回短語“不，這是一場革命！”

關(guān)店潮到來，只是因?yàn)殡娚痰臎_擊？

自2012年以來，中國各地頻繁關(guān)閉。沃爾瑪中國在2012年關(guān)閉了5家門店，然后在兩年內(nèi)關(guān)閉了31家門店。 Renrenle分別于2012年和2014年關(guān)閉了8家和18家門店。這種情況在行業(yè)中很常見，并且在2015年之后更加失控。聯(lián)華超市在2015年開設(shè)了408家門店，2016年開設(shè)了265家凈閉店，2017年開設(shè)了197家凈閉店。近兩年來2015年至2017年，達(dá)芙妮開設(shè)了1,562家凈關(guān)店。百麗集團(tuán)于兩個(gè)月內(nèi)（2016年）在內(nèi)地關(guān)閉了276家門店; … 。

有些人認(rèn)為這是電子商務(wù)的影響，這似乎與革命軍隊(duì)的反叛相同。是不是？不，這只是一個(gè)外部原因。內(nèi)部原因是其自身系統(tǒng)的衰退。這不容忽視。

同樣，將傳統(tǒng)零售業(yè)的衰落歸因于電子商務(wù)的影響也是自欺欺人。這只是一個(gè)外部原因。內(nèi)部原因是傳統(tǒng)零售零售的態(tài)度和行為，這是不可隱瞞的。

首先，電子商務(wù)的影響確實(shí)給傳統(tǒng)零售帶來了先機(jī)。據(jù)商務(wù)部統(tǒng)計(jì)，可以看出，2012年至2016年，中國網(wǎng)購用戶數(shù)量已從2.42億增加到4.67億，幾乎是增長的兩倍。電子商務(wù)交易量從8.1萬億元增加到26.1萬億元，年均增長34％。其中，網(wǎng)上零售交易額從1.31萬億元增加到5.16萬億元，年均增長40％。電子商務(wù)發(fā)展迅速，嚴(yán)重威脅著傳統(tǒng)零售業(yè)的地位。

縱觀電子商務(wù)的歷史，我們可以發(fā)現(xiàn)互聯(lián)網(wǎng)為電子商務(wù)奠定了基礎(chǔ)，智能手機(jī)使電子商務(wù)得以發(fā)展，移動(dòng)支付使其更加強(qiáng)大。因此，電子商務(wù)對(duì)傳統(tǒng)零售的影響基本上是技術(shù)創(chuàng)新對(duì)傳統(tǒng)的影響。但是技術(shù)的發(fā)明并不意味著傳統(tǒng)將被消除，就像飛機(jī)的發(fā)明沒有消除船舶和汽車一樣。選擇哪個(gè)工具或渠道是多項(xiàng)選擇問題，而不是多項(xiàng)選擇題。

其次，傳統(tǒng)零售不是自我監(jiān)禁的理由。行業(yè)和渠道的淘汰，以及滿足消費(fèi)者產(chǎn)品和服務(wù)的困難是傳統(tǒng)零售業(yè)缺乏競爭力的根源?，斏谥袊氖【褪且粋€(gè)典型的例子。進(jìn)入中國市場以來，它并沒有改變其傲慢的態(tài)度。它并不了解中國消費(fèi)者的習(xí)慣。從店面設(shè)計(jì)，產(chǎn)品結(jié)構(gòu)到營銷模式，它是一對(duì)英國人。與此同時(shí)，處理電子商務(wù)的速度太慢，電子商務(wù)渠道甚至出現(xiàn)了錯(cuò)誤的商品。最后，2016年11月8日，Marks&Spencer宣布將關(guān)閉中國大陸的所有商店并離開市場。

所謂的自我約束不僅要錯(cuò)過電子商務(wù)快車，還要錯(cuò)過老式的管理模式和營銷模式，以及對(duì)消費(fèi)者態(tài)度和偏好變化的疏忽和蔑視。讓消費(fèi)者習(xí)慣你而不是迎合和引導(dǎo)消費(fèi)者是錯(cuò)誤的。

在電子商務(wù)中，許多傳統(tǒng)零售商也試圖打開在線渠道，但結(jié)果很少，而且他們不知所措，以至于在新零售業(yè)出現(xiàn)之前他們不知道該怎么做。

新零售成傳統(tǒng)零售的救命稻草？

電子商務(wù)巨頭仍然提出新零售的概念，旨在通過線上和線下連接，解決落后管理，物流不足，網(wǎng)上流量有限和經(jīng)驗(yàn)不足的問題。雖然有些人懷疑這是電子商務(wù)巨頭尋找下一條線的借口，但是接受這種模式的人并不多。

銀泰和阿里共同開啟了現(xiàn)場營銷的生活選擇，大潤發(fā)和阿里創(chuàng)造了一盒小馬，永輝超市和京東打造的超級(jí)品種，王府井百貨開設(shè)了一家主題百貨商店......來自百貨商場，餐飲業(yè)對(duì)于服裝，娛樂，每個(gè)人都在建立自己的新零售，講述自己的故事。

事實(shí)上，新的零售模式符合消費(fèi)升級(jí)的社會(huì)地位，推動(dòng)線下市場的新消費(fèi)。據(jù)悉，今年一季度，中國消費(fèi)市場呈現(xiàn)出穩(wěn)步加速增長的態(tài)勢，而消費(fèi)在經(jīng)濟(jì)增長中的基礎(chǔ)性作用持續(xù)增強(qiáng)。最終消費(fèi)支出對(duì)經(jīng)濟(jì)增長的貢獻(xiàn)率達(dá)到77.8％。根據(jù)國家統(tǒng)計(jì)局的數(shù)據(jù)，離線消費(fèi)繼續(xù)回升。今年第一季度，專注于監(jiān)控零售企業(yè)的百貨商店，超市，商場和便利店的銷售額分別增長1.7％，4.4％，6.3％和7.2％，分別增長0.8,0.6,0.5和比上年同期分別高0.4個(gè)百分點(diǎn)。這與實(shí)體零售企業(yè)的積極轉(zhuǎn)型升級(jí)，傳統(tǒng)商業(yè)實(shí)體對(duì)商品結(jié)構(gòu)和業(yè)務(wù)結(jié)構(gòu)的調(diào)整，供應(yīng)鏈，渠道和服務(wù)方式的創(chuàng)新密不可分。

對(duì)于新零售業(yè)的成就，或許我們可以舉出幾個(gè)例子，箱馬鮮活，在短時(shí)間內(nèi)實(shí)現(xiàn)盈利，效率水平達(dá)到普通超市的3至5倍;小米家居地板效果達(dá)到27萬/平方米;翟的無人餐廳營業(yè)額增加了40％。這些消息更直觀地說明新零售可以節(jié)省傳統(tǒng)零售。

這些好消息重新燃起了傳統(tǒng)零售業(yè)的希望。 2016年，提出了新的零售業(yè)務(wù)。在不到兩年的時(shí)間里，中國的土地已成為一項(xiàng)沒有任何業(yè)務(wù)的新業(yè)務(wù)。新零售業(yè)似乎是傳統(tǒng)零售業(yè)的生命線。但那怎么樣？

炒作概念者甚眾，新零售更像一場騙局？

幾個(gè)成功的新零售銷售的例子真的很引人注目，但許多公司所謂的新零售大多是偽概念。雷雨小，不說利潤，損失和破產(chǎn)都不罕見。新的零售感覺更像是騙局，無人超市和無人貨架是兩個(gè)典型的例子。

2016年8月，第一個(gè)無人超市糖果盒登陸廣東，然后亞馬遜推出了AmazonGo。去年7月8日，阿里還推出了一個(gè)無人超市“淘咖啡”。很快，50個(gè)無人超市試驗(yàn)場被投入該國。無人超市似乎有很多可供選擇，最終它們太難以忍受了。

無人超市旨在降低運(yùn)營成本。事實(shí)上，他們無法實(shí)現(xiàn)這一目標(biāo)：雖然收銀員和服務(wù)員得到了挽救，但其余工作必須完成，如補(bǔ)貨，整理貨架，清潔等。此外，技術(shù)成本不低。同時(shí)，由于技術(shù)不好，貨物維護(hù)不善，難以防盜，造成損失更大。此外，繁瑣的操作，頻繁的故障，不足的提示，以及稀缺的商品也讓客戶感到無奈。廣告宣傳的新零售業(yè)是缺乏技術(shù)和不成熟模式的兩難選擇，無人超市最終未能成功。

去年，有人認(rèn)為“無人貨架的背面被切入市場，超過1億白領(lǐng)8小時(shí)。如果布局?jǐn)?shù)量達(dá)到10,000，當(dāng)天的水流量可以達(dá)到50萬，而超過30％的毛利率也可以使其在三到四個(gè)月內(nèi)迅速恢復(fù)市場。 ”在這種邏輯下，無人貨架已經(jīng)成為人們追逐的對(duì)象。在短短的一段時(shí)間內(nèi)，已有超過50家創(chuàng)業(yè)公司涌入，十幾家總公司的融資總額已超過30億人民幣，其中包括其中許多人。

然而，今年，無人貨架領(lǐng)域經(jīng)常報(bào)道裁員，破產(chǎn)，轉(zhuǎn)型等消息，令人驚愕。在年初，僅運(yùn)營了四個(gè)月的無人貨架項(xiàng)目。據(jù)報(bào)道，“GOGO Xiaochao”已停止發(fā)貨，“GOGO無人超市”也被暫停。此外，益國新和哈密科技達(dá)成了戰(zhàn)略合作，方便收購了51個(gè)小吃，蜜蜂收購青蛙的便利性，美國的水果和番茄合并的便利性也層出不窮。

無人駕駛的貨架已經(jīng)飆升，現(xiàn)在它們已經(jīng)被撞到了灰塵，許多平臺(tái)都沒有聽說過它們，它們已成為乘客。這些投機(jī)者的失敗使新的零售市場陷入混亂。人們不禁懷疑新零售是對(duì)還是錯(cuò)？

新零售并沒有錯(cuò)，錯(cuò)的是自以為是的投機(jī)者和炒作者

新的零售業(yè)提供了一個(gè)方向，但有些人宣傳它作為一個(gè)發(fā)泄，試圖與風(fēng)口快速飛行，最后摔了一條狗。

無人超市認(rèn)為，科技感的裝飾是新的零售，但技術(shù)不能封閉;無人居住的貨架認(rèn)為現(xiàn)場的滲透是新的零售，但實(shí)質(zhì)上它是分享經(jīng)濟(jì)的夢(mèng)想，穿上新的零售外套，想象一下韭菜豐收的場景。事實(shí)證明，這都是自欺欺人。兩者的慘敗不是新零售業(yè)的失敗，而是偽裝者的偽裝。

如果這不是新零售，那么新零售是什么？簡而言之，新零售基于新技術(shù)，面向服務(wù)的零售。如果電子商務(wù)革命是為消費(fèi)者提供盡可能多的商品，那么新的零售商將為消費(fèi)者提供他們想要的服務(wù)?？梢哉f新零售業(yè)是服務(wù)革命。

新技術(shù)依賴什么技術(shù)？互聯(lián)網(wǎng)并不是說大數(shù)據(jù)和人工智能是這場革命的主角。首先，大數(shù)據(jù)和人工智能是洞察力和決策能力的保證，是高效運(yùn)營的動(dòng)力。傳統(tǒng)零售銷售的主要缺點(diǎn)是沒有在電子商務(wù)攻擊下反擊的能力是效率低下的。其次，零售“滾筒”不是技術(shù)要素。

“貨物重建”尤為重要。過去，傳統(tǒng)的零售競爭力較低，沒有理由產(chǎn)品同質(zhì)化和供需不匹配。瑪莎的失敗是一樣的。相對(duì)于“有用”，消費(fèi)者更愿意為喜歡的產(chǎn)品買單。了解消費(fèi)者的需求，按需匹配，推動(dòng)客戶的需求以及銷售客戶的愛是對(duì)新零售貨幣對(duì)的重新設(shè)計(jì)。傳統(tǒng)零售很難實(shí)現(xiàn)，新技術(shù)提供了這種可能性。

“重建領(lǐng)域”也勢在必行。事實(shí)上，“領(lǐng)域”的陳舊性是傳統(tǒng)零售店的決定性因素。新零售的“新領(lǐng)域”應(yīng)該是全渠道整合，智能系統(tǒng)為它“翻新”，效率應(yīng)該更高，經(jīng)驗(yàn)應(yīng)該更好。盡管無人智能餐廳領(lǐng)域并不完美，但它在效率方面取得了很大的飛躍。應(yīng)該指出的是，“新零售”并不意味著“沒有人”，技術(shù)應(yīng)該附加到服務(wù)而不是解放服務(wù)。

“人物”的重新定義是用戶肖像，它將數(shù)字消費(fèi)者與現(xiàn)實(shí)生活中的消費(fèi)者結(jié)合在一起。人是新零售的核心，以人為本，以便有相應(yīng)的商品和領(lǐng)域的重建。這是傳統(tǒng)零售業(yè)的一個(gè)缺陷，導(dǎo)致對(duì)貨物和碼頭優(yōu)化的反應(yīng)遲緩。

可以看出，無論對(duì)科學(xué)技術(shù)的影響程度如何，更多的“樓上人”都在圍繞服務(wù)進(jìn)行重構(gòu)。盡管他們都在“領(lǐng)域”中進(jìn)行了創(chuàng)新，但是無人超市已經(jīng)偏離了人類的經(jīng)驗(yàn)，無人駕駛的貨架也很幸運(yùn)。雖然他稱贊自己是一名新的零售從業(yè)者，但他很享受自己的成功并且最終是空洞的。

這個(gè)新零售店是一個(gè)騙局，還是真的可以成為傳統(tǒng)零售的救命藥？始終致力于滿足消費(fèi)者的需求，并不斷優(yōu)化零售模式，新零售是一種救命稻草。盲目跟進(jìn)，機(jī)會(huì)主義，最終自欺欺人，所謂的新零售將成為致命的毒藥。

文/劉曠公眾號(hào)，ID：liukuang110，本文首發(fā)FT中文網(wǎng)

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