“新冠”疫情已經(jīng)持續(xù)了一段時間，對各行各業(yè)的影響也逐漸明朗。對于零售行業(yè)來說，疫情不可避免地會造成一些不利影響，但同時也會在生鮮電商、家政服務等方面催生很多新的機會。如何化劣勢為優(yōu)勢，化被動為主動，將成為大量零售企業(yè)生死攸關(guān)的轉(zhuǎn)折點。

在非常時期，“變才有意義”，在擁抱變化的同時，零售行業(yè)將迎來大洗牌。

中小平臺和垂直電商加速洗牌，集中力量于電商巨頭

不久前，南京， 八卦洲，的蔬菜種植大戶藜蒿成熟了。作為早春時令蔬菜，往年不賣。每年這個時候，中小型蔬菜批發(fā)商都會來買。今年，由于疫情，蔬菜批發(fā)商沒有來?？吹降乩锏那嗖艘幻胍幻胱兝希辜钡耐鯇毾蚣覙犯Ｇ笾?。得知此事后，家樂福第一時間采取了一系列行動，與王寶，展開了營銷對接，敲定了藜蒿供銷合作計劃。

憑借遍布全國的自營物流網(wǎng)絡和高效的配送能力，蘇寧物流克服重重困難，當天從王寶購買了第一批全部2噸藜蒿。第二天，這批新鮮的蒿

類似的例子還有很多。在緊急情況下，家樂福解決了農(nóng)貿(mào)菜市場的問題，同時也反映了中小蔬菜批發(fā)商在應急處理、抗風險、物流等方面的諸多不足。像家樂福這樣的大平臺，在幫助農(nóng)民解決農(nóng)產(chǎn)品滯銷問題的同時，也自然占據(jù)了農(nóng)產(chǎn)品的上游供應鏈。在這次“疫情”之后，很多像王寶這樣迫不及待的蔬菜批發(fā)商會在未來甚至明年優(yōu)先向家樂福這樣的大平臺直接供應蔬菜

事實上，家樂福，沃爾瑪，永輝和大潤發(fā)，的大型連鎖超市——阿里，蘇寧，京東和多多等大型電子商務平臺——一直在布局農(nóng)產(chǎn)品的直接開采。這些巨頭掌握了大量的頂級銷售渠道，進而不斷開拓農(nóng)產(chǎn)品供應鏈渠道。他們通過物流和倉儲的優(yōu)勢，實現(xiàn)了直采直銷，從而降低了農(nóng)產(chǎn)品的流通成本，在模式上有很大的優(yōu)勢。這一疫情將這些巨頭的直采布局向前推了一大步，相應的中小農(nóng)產(chǎn)品供應鏈洗牌也將繼續(xù)加速。

需要注意的是，一種新的商業(yè)模式之所以能夠迅速崛起，是因為它能夠給更多的人帶來利益，而不是“洗去”一部分人，賺光他們所有的錢。零售巨頭在洗牌的同時也在創(chuàng)造更多的機會。將會有更多的農(nóng)民、中小農(nóng)產(chǎn)品買家、農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場，向電商平臺靠攏，利用電商平臺的流量和物流，賣出更多更好的產(chǎn)品，從根本上實現(xiàn)零售升級和效率提升，這是洗牌的最終結(jié)果。

疫情之下，垂直電商也面臨洗牌。垂直電子商務自誕生以來就備受爭議。垂直電子商務模式類似于綜合電子商務，但其銷售的產(chǎn)品僅限于個別品類。如果這個單一的品類能夠占據(jù)優(yōu)勢，形成品牌，或許是可行的，但是能達到這個水平的垂直電商公司并不多。

相反，垂直電商更多的缺點在疫情的時候暴露出來。首先，抗風險能力差。一些垂直電子商務公司只賣衣服、酒、奢侈品和鞋子。疫情爆發(fā)時，很少有人關(guān)注這些領域，導致訂單銳減，損失慘重。其次，資本薄弱。由于長期無利可圖，很多垂直電商公司靠輸血生存。當資金鏈斷裂時，他們將立即面臨生存問題，他們將永遠處于撲街的危險之中。然后是整體能力的缺乏。生鮮垂直電商是疫情帶來的新機遇。但一些中小生鮮電商由于訂單不足、配送能力有限，仍無法盈利。

另一方面，阿里， 蘇寧， 京東等巨頭依托平臺優(yōu)勢，在垂直細分領域不斷做大做強，不斷擴大市場份額。2019年底，很多中小生鮮電商平臺，如大蘿卜、集吉線等。這為垂直電商洗牌敲響了警鐘。疫情之下，這個過程會加快。在頭部市場，2019年網(wǎng)易考拉被阿里以20億美元收購，這可能是未來大量垂直電商公司將面臨的命運。

線下零售的數(shù)字化轉(zhuǎn)型正在加速，大規(guī)模平臺被賦予催化能力

如果說疫情給任何行業(yè)帶來了機會，那一定算一個新鮮的電商。春節(jié)期間，蘇寧家居業(yè)務量同比增長近4倍；盒馬的訂單量比平時增加了近50%；京東生鮮春節(jié)銷售額同比增長215%；北京， 餓了么外賣雜貨購物訂單量同比增長9倍；與去年同期相比，游仙平臺日實收交易量增長32

疫情期間，為了避免病毒傳播，更多人選擇上門服務購買日常生活物資，這再次讓零售行業(yè)看到了到家能力的重要性。像家樂福，這樣已經(jīng)完成數(shù)字化轉(zhuǎn)型的大型超市，抓住這個機會，化危為機。

數(shù)字化轉(zhuǎn)型仍在加速。為了增加配送能力，家樂福最近發(fā)布了1萬人的招聘計劃，全面提升揀貨配送能力。未來數(shù)字化將發(fā)展成為大型連鎖超市的標準，成為核心競爭力。

在便利店領域，數(shù)字化的優(yōu)勢也很明顯。春節(jié)期間，依托蘇寧店蘇寧菜市場，訂單量達到正常訂單量的三至五倍，銷售規(guī)模較去年增長50%以上。除了在蘇寧，的商店購買商品，您還可以選擇通過蘇寧商店應用程序下單，并在一小時內(nèi)送貨上門，這與傳統(tǒng)便利店相比構(gòu)成了巨大的優(yōu)勢。

中小零售商很難獨立完成數(shù)字化轉(zhuǎn)型，不可能每個中小企業(yè)都建立自己的線上平臺。這個時候，大型電商平臺的開放和賦能就顯得非常重要。疫情發(fā)生以來，蘇寧出臺了35條助農(nóng)助商措施，通過進入蘇寧平臺，幫助線下農(nóng)戶或中小企業(yè)支持供應鏈、運營、流量、場景、物流，實現(xiàn)線下到線上的轉(zhuǎn)變。

疫情終將成為過去，帶來的零售變革不可逆轉(zhuǎn)

有人認為，中小平臺、垂直電商洗牌、線下零售數(shù)字化轉(zhuǎn)型等疫情沖擊只會在疫情期間存在，疫情過后一切都會回到過去。

這種觀點有些道理，但絕對不可能回到過去。首先，以上兩種現(xiàn)象不是疫情直接造成的，而是零售市場存在的趨勢。疫情的到來只會加速這一進程。直銷和雙線融合是效率更高、更有競爭力的零售模式，不會隨著疫情而改變。

最重要的是消費習慣的改變。當用戶適應了這些新變化，找到了好處，就很難回到過去，而這次疫情為用戶找到和適應這些新變化提供了很多機會。

最后，在疫情帶來的零售洗牌中，一些效率差、競爭力弱的零售模式會被市場淘汰。更多擁抱數(shù)字化、積極變革的企業(yè)將獲得新的機遇。在這個過程中，阿里和蘇寧等電子商務巨頭將在開放和賦權(quán)方面發(fā)揮重要作用。

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